微生物营养与培养条件


文档摘要

微生物营养与培养条件 理论框架 微生物的六大营养素 微生物生长繁殖需要水、碳源、氮源、无机盐、生长因子和能量六类要素。碳源是构成菌体骨架和代谢产物的主要原料,也是异养微生物的能源,常见的有葡萄糖、淀粉、蔗糖、油脂,工业上常用糖蜜、玉米浆、麸皮等廉价原料;氮源用于合成蛋白质、核酸等含氮物质,可为有机氮(蛋白胨、氨基酸)或无机氮(铵盐、硝酸盐),固氮微生物还能直接利用空气中的氮气。 会员。《微生物营养与培养条件》收录于灏天文库文集《微生物学》,整理自「灏天文库」,提供技术教程、实践指南与问题解决方案,支持在线阅读、全文检索与知识沉淀,助力开发者系统化学习。本站整理收录,版权归原作者/开源协议所有。文档编号13983。

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