2.3 蛋白质的功能多样性 本节摘要:蛋白质家族承担结合、催化、运输、结构支撑、运动、免疫、信号转导等几乎一切生命职能。本节不逐条罗列,而是抓住"结合"这一共同语言:多数蛋白质通过与非共价配体(底物、离子、激素、DNA)的结合发挥功能,而结合强弱用 Kd(解离常数)来量度。本节给出两段 Kd 换算配体占位的算例,并借血红蛋白的氧合/运输、抗体识别、肌动蛋白运动简介各自分工。 会员。《2.3 蛋白质的功能多样性》收录于灏天文库文集《生物化学》,整理自「灏天文库」,提供技术教程、实践指南与问题解决方案,支持在线阅读、全文检索与知识沉淀,助力开发者系统化学习。本站整理收录,版权归原作者/开源协议所有。文档编号14719。