文档摘要

第 4 章 · 糖代谢 章节摘要：糖是细胞最顺手的燃料。本章把葡萄糖向前的路（糖酵解→柠檬酸循环→氧化磷酸化）与向后/旁支的路（糖异生、磷酸戊糖、糖原）串成一张可算的平衡表：每走一步转移几个磷酸、产生几个还原当量、净赚几个 ATP。学完你应当能复述"无氧两个 ATP、有氧三十来个 ATP"的账从哪来，也知道肝为何要做糖异生给大脑供糖。 会员。《第 4 章 糖代谢》收录于灏天文库文集《生物化学》，整理自「灏天文库」，提供技术教程、实践指南与问题解决方案，支持在线阅读、全文检索与知识沉淀，助力开发者系统化学习。本站整理收录，版权归原作者/开源协议所有。文档编号14732。

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来源：灏天文库

原文： https://aiknowledge.cn/collection/293-%E7%94%9F%E7%89%A9%E5%8C%96%E5%AD%A6

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