6.3 农药毒理学(杀虫剂、除草剂等) 6.3 农药毒理学(杀虫剂、除草剂等) 农药,作为现代农业体系中不可或缺的化学工具,自20世纪中叶以来极大地提升了作物产量与粮食安全水平。然而,其广泛使用也带来了不容忽视的生态与健康风险。从“寂静的春天”所警示的生态崩溃,到当代对内分泌干扰、神经毒性乃至跨代遗传效应的深入研究,农药毒理学早已超越了传统意义上的急性致死剂量评估,演变为一个融合分子机制、环境归趋、人群暴露与风险管控的多维交叉学科。本节旨在系统梳理农药毒理学的核心脉络,剖析其作用机制、评估方法、现实挑战与前沿进展。 一、农药的分类与代表性化合物:毒性谱系的起点 农药并非单一类别,而是依据防治对象与化学结构划分为多个子类,每一类在毒理学行为上具有鲜明特征。