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5.3 阿大葱油饼:一人手作实体 本节摘要:全册收尾案例:上海「阿大葱油饼」——弄堂里的一人手作饼摊,因境外媒体报道走红,常年排队,也经历过无证经营的关停与合规重生。它是「手艺型实体生意」的极限样本:把单一手艺做到极致能走多远,天花板在哪里,坑在哪里。读完你能理解实体手作生意的完整约束,以及它对线上生意的反向启示。 街角样本:葱油饼摊前的生意课 全册以最古老的生意形态收尾,是有意为之。 会员。5.3 阿大葱油饼:一人手作实体 本节摘要:全册收尾案例:上海「阿大葱油饼」——弄堂里的一人手作饼摊,因境外媒体报道走红,常年排队,也经历过无证经营的关停与合规重生。它是「手艺型实体生意」的极限样本:把单一手艺做到极致能走多远,天花板在哪里,坑在哪里。

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作者与出处

原作者： 灏天文库

整理： 灏天文库整理

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